Alimentação e Nutrição para Hemodiálise

Como o que eu como e bebo afeta minha hemodiálise?

Suas escolhas sobre o que comer e beber durante a hemodiálise podem afetar seu bem-estar e ajudar seus tratamentos a funcionarem melhor.

Entre os tratamentos de diálise , resíduos podem se acumular em seu sangue e deixá-lo doente. Você pode reduzir o acúmulo de resíduos controlando o que come e bebe. Você pode combinar o que come e bebe com o que seus tratamentos renais removem.

Alguns alimentos fazem com que os resíduos se acumulem rapidamente entre as sessões de diálise. Se o seu sangue contiver muitos resíduos, o tratamento renal pode não remover tudo. Quer saber mais sobre  hemodiálise, acesse https://nefromed.com.br/

Como posso aprender o que comer?

Seu centro de diálise tem um nutricionista renal para ajudá-lo a planejar suas refeições para planejar. Um nutricionista renal é especialmente treinado para atender às necessidades nutricionais e nutricionais de pessoas com doença renal.

Use esta informação para aprender como se alimentar adequadamente durante a hemodiálise para se manter confortável. Leia uma seção de cada vez. Em seguida, com seu nutricionista para doenças renais, consulte as seções intituladas Fale com seu nutricionista para doenças renais.

Mantenha uma cópia dessas informações à mão para lembrá-lo dos alimentos que você pode e deve evitar.

Preciso ter cuidado com o que como e bebo?

Sim. Você precisará planejar cuidadosamente suas refeições e controlar a quantidade de líquidos que come e bebe. Ajuda a limitar ou evitar alimentos e bebidas que tenham muitos

  • potássio
  • fósforo
  • sódio – por exemplo, suco de vegetais e bebidas esportivas
Fonte de Reprodução: Getty Imagem

Por que é importante controlar quanto líquido eu como ou bebo?

Você pode se sentir melhor se controlar e limitar a quantidade de líquido que come e bebe. O excesso de líquido pode se acumular em seu corpo e causar

  • inchaço e ganho de peso entre as sessões de diálise
  • alterações na sua pressão arterial
  • seu coração a trabalhar mais, o que pode levar a sérios problemas cardíacos
  • um acúmulo de líquido nos pulmões, dificultando a respiração

A hemodiálise remove fluido extra do seu corpo. No entanto, a hemodiálise pode remover apenas uma quantidade limitada de líquido de cada vez com segurança. Se você vier para sua hemodiálise com muito líquido em seu corpo, seu tratamento pode fazer você se sentir mal. Você pode ter cãibras musculares ou ter uma queda repentina na pressão arterial que faz com que você se sinta tonto ou enjoado.

Seu médico pode ajudá-lo a descobrir quanto líquido é adequado para você.

Uma maneira de limitar a quantidade de líquido que você ingere é limitar o sal nos alimentos que ingere. O sal deixa você com sede, então você bebe mais. Evite alimentos salgados, como batatas fritas e pretzels.

Seu nutricionista renal lhe dará outras dicas para ajudá-lo a limitar a quantidade de líquido que você consome, garantindo que você não sinta muita sede.

Quais alimentos contam como líquidos e por quê?

Alimentos que são líquidos à temperatura ambiente, como sopa, contêm água. Gelatina, pudim, sorvete e outros alimentos que incluam muito líquido na receita também contam. A maioria das frutas e vegetais contém água, como melão, uva, maçã, laranja, tomate, alface e aipo. Quando você contar quanto líquido você ingere em um dia, certifique-se de contar esses alimentos.

Qual é o meu peso seco?

Seu peso seco é o seu peso após uma sessão de hemodiálise ter removido todo o fluido extra de seu corpo. Controlar a ingestão de líquidos ajuda a manter o peso seco adequado. Se você deixar acumular muito líquido entre as sessões, será mais difícil atingir seu peso seco. Seu médico pode ajudá-lo a descobrir qual peso seco é ideal para você.

Minha meta de peso seco: _____________.

Converse com seu nutricionista renal

Mesmo que você esteja em hemodiálise, seus rins ainda podem remover algum líquido. Ou seus rins podem não remover nenhum líquido. Trabalhe com seu nutricionista renal para definir uma meta de quanto líquido você pode ingerir por dia. Acompanhe os líquidos que você bebe e outros alimentos que você come.

Eu posso ter um total de _____ onças de líquido por dia.

Plano diário:

Posso comer _____ onças de ______________ no café da manhã.

Eu posso ter _____ onças de ______________ pela manhã.

Posso comer _____ onças de ______________ no almoço.

Eu posso ter _____ onças de ______________ à tarde.

Posso comer _____ onças de ______________ com o jantar.

Eu posso ter _____ onças de ______________ à noite.

TOTAL: _______ onças. Esse número deve ser igual à meta que você definiu com seu nutricionista renal.

O que eu preciso saber sobre o potássio?

Os rins saudáveis ​​mantêm a quantidade certa de potássio no sangue para manter o coração batendo em um ritmo constante. Os níveis de potássio podem aumentar entre as sessões de hemodiálise e afetar os batimentos cardíacos. Comer muito potássio pode ser perigoso para o coração e pode até causar a morte.

Para controlar os níveis de potássio, limite os alimentos ricos em potássio, como abacate, banana, kiwi e frutas secas. Escolha frutas e vegetais com baixo teor de potássio. Coma porções muito pequenas de alimentos com alto teor de potássio, como um ou dois tomates cereja em uma salada ou algumas passas em sua aveia. Para saber mais sobre Nutrição para Hemodiálise, acesse https://nefromed.com.br/

Você pode remover um pouco do potássio das batatas cortando-as ou ralando-as e fervendo-as em uma panela cheia de água.

Para remover um pouco do potássio das batatas:

Converse com seu nutricionista renal

Faça um plano alimentar que reduza o potássio em sua dieta. Comece observando os alimentos ricos em potássio que você come atualmente. Seu nutricionista renal pode ajudá-lo a adicionar alimentos à lista.

Mudanças

Converse com seu nutricionista renal sobre os alimentos que você pode comer em vez de alimentos com alto teor de potássio.

Em vez de _________, posso comer _________.

Em vez de _________, posso comer _________.

Em vez de _________, posso comer _________.

Em vez de _________, posso comer _________.

Fonte de Reprodução: Getty Imagem

O que preciso saber sobre o fósforo?

O excesso de fósforo no sangue retira o cálcio dos ossos. Perder cálcio pode tornar seus ossos fracos e propensos a quebrar. Além disso, muito fósforo pode causar coceira na pele. Limitar o fósforo pode ser difícil porque os alimentos que contêm fósforo, como carne e leite, também contêm a proteína de que você precisa. Você deve ter cuidado para comer proteína suficiente; no entanto, não tanto que você obtenha muito fósforo. Alimentos processados ​​e embalados contêm níveis especialmente altos de fósforo. Você também pode encontrar fósforo naturalmente em alimentos como aves, peixes, nozes, manteiga de amendoim, feijão, cola, chá e laticínios. Normalmente, as pessoas em hemodiálise devem ingerir apenas 1/2 xícara de leite por dia. Seu nutricionista renal fornecerá informações mais específicas sobre o fósforo.

Você pode precisar tomar um aglutinante de fosfato, como sevelamer (Renvela), acetato de cálcio (PhosLo), carbonato de lantânio (Fosrenol) ou carbonato de cálcio para controlar o fósforo no sangue entre as sessões de hemodiálise. Esses medicamentos agem como sacolas plásticas com fecho de correr. O aglutinante de fósforo “sela” o fósforo dos alimentos e o remove através das fezes para que o fósforo não entre na corrente sanguínea.

Converse com seu nutricionista renal

Converse com seu nutricionista renal sobre as carnes que você come.

Vou comer ______ porção(ões) de carne todos os dias. Uma porção regular é de 3 onças, aproximadamente do tamanho da palma da sua mão ou de um baralho de cartas.

Tente escolher carnes magras ou com baixo teor de gordura e com baixo teor de fósforo, como frango, peixe ou rosbife. Se você é vegetariano, pergunte sobre outras maneiras de obter proteína.

Leite com baixo teor de gordura é uma boa fonte de proteína. No entanto, o leite é rico em fósforo e potássio. O leite também aumenta a ingestão de líquidos. Converse com seu nutricionista renal para ver se o leite se encaixa em seu plano alimentar.

Se o leite estiver em meu plano alimentar, beberei ______ xícara(s) de leite por dia.

Fonte: https://pt.wikipedia.org/wiki/Hemodi%C3%A1lise

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